Ägg

Tillsätt några droppar ättika 24 %, när du kokar ägg, så spricker de inte.

Fisk

När du ska fjälla fisk går det lättare om du först gnider in den med ättika.

Några droppar ättika 24 % i vattnet när du kokar fisk gör den både vitare och fastare i köttet.

Maränger

För att få extra fluffiga maränger blandar du ett halvt kryddmått ättika 24 % i smeten. Då går det lättare att vispa

Kristyr

Det är enkelt att själv dekorera sina pepparkakor och pepparkakshus med hemmagjord kristyr. Lite ättika i kristyren gör den vitare och mer hållbar.
Vispa ner 1 äggvita och 1 krm ättika i 5 dl florsocker till en vit och fluffig massa. Dekorera med hjälp av spritsverktyg.

Transmak på makrill

Låt makrillen ligga i vatten med lite ättika 24 % en stund för att ta bort transmaken på makrill